Akebie, Klettergurke, Akebia quinata, Schokoladenwein – Pflege

Die Akebie, auch unter den Namen Schokoladenwein und Klettergurke bekannt, wird in den hiesigen Gärten immer beliebter. Denn mit ihren fingerförmig geteilten Blättern, den kleinen rosa und violetten Blüten im Mai und den gurkenähnlichen violetten Früchten im Herbst ist sie das ganze Jahr eine wunderschöne Zierpflanze, die jeden Garten aufwertet. Hinzu kommt, dass die Kletterpflanze auch in den hiesigen Breitengraden bedingt winterhart ist und somit nicht in ein Winterquartier umziehen muss und so auch einen Platz im Gartenbeet finden kann. Ihren Namen Schokoladenwein hat sie vor allem dem süßlichen Duft ihrer Blüten zu verdanken.

Steckbrief

Blüten in rosa (männlich) oder violett (weiblich) gleichzeitig an einer Pflanze
Blütezeit ab April bis in den Mai
verströmen einen süßlichen Duft
Blätter in fünf „Finger“ unterteilt
Kletterpflanze
wird bis zu zwölf Meter hoch
im Herbst längliche, an Gurken erinnernde violette Früchte
sind essbar
bedingt winterhart
ursprünglich in Asien beheimatet

Standort

Die Klettergurke bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen, windgeschützten Standort, an dem ihr eine Kletterhilfe geboten werden muss. Daher wird sie Idealerweise an einer Hauswand, vor einer Pergola oder an einem Zaun oder einer Mauer gepflanzt. Da die Akebie bedingt winterhart ist, kann sie auch direkt ins Gartenbeet gepflanzt werden, sofern dieses geschützt an einer Mauer oder einer Hauswand liegt. Die idealen Standorte für den Schokoladenwein sind, die Folgenden. Hier kann die Pflanze auch ihren wunderbar schweren, süßen Duft verbreiten:

in einem Innenhof
im Wald- oder Japangarten
in einem Rhododendrongarten
an einer Hauswand auf einer Terrasse
kann auch im Kübel auf einem Balkon kultiviert werden

Tipp: Da die Akebie einen sehr hohen Zierwert über das ganze Jahr besitzt und es sich hierbei auch um eine immergrüne Pflanze handelt, bietet es sich an, diese in der Nähe eines Sitzplatzes zu kultivieren. Auf diese Weise kommt der Hobbygärtner auch in den Genuss des süßen Duftes, der im April und Mai von den anmutigen Blüten verströmt wird.

Substrat & Boden

Die Klettergurke bevorzugt einen nährstoffreichen, lehmigen, leicht feuchten bis trockenen Boden, der schwach sauer bis schwach alkalisch und vor allem auch humosreich sein sollte. Kalk verträgt sie ebenfalls. Um diesen Zustand zu erreichen wird in der Regel Blumenerde aus dem Handel mit einem Drittel Sand gemischt. Wird Gartenerde verwendet, wird diese mit Kompost und ebenfalls einem Drittel Sand vermischt.

Gießen & Düngen

Steht die Akebie im Gartenbeet frei, so reicht hier in der Regel der normale Regen aus, um die Klettergurke mit genügend Wasser zu versorgen. Denn allzu nass mag sie es auch nicht. Nur in sehr langen, trockenen und heißen Perioden, oder wenn täglich die Sonne auf den Boden rund um den Schokoladenwein scheint und diesen austrocknet, sollte zugegossen werden. An leicht hängenden Blättern erkennt der Hobbygärtner schnell, wenn seine Pflanze eine Wasserzugabe benötigt. Staunässe muss jedoch in jedem Fall vermieden werden, der Boden sollte Idealerweise immer leicht feucht sein. Beim Düngen sollte folgendes beachtet werden:

während der Blütezeit und der Zeit der Fruchtbildung düngen
Langzeit- oder Flüssigdünger für Gemüsepflanzen nutzen
ab dem späten Herbst bis zum frühen Frühjahr auf Dünger verzichten

Pflanzen

Der Schokoladenwein kann sowohl im frei liegenden Gartenbeet als auch in einem großen Kübel kultiviert werden. Soll er in einen Kübel auf Balkon oder Terrasse gepflanzt werden, muss dieser den Wurzeln viel Raum bieten können. Daher bereits von Anfang an einen genügend großen Topf wählen. Die Pflanze verträgt zudem keine Staunässe, auch hierauf sollte bei der Pflanzung geachtet werden. Hierbei wird wie folgt vorgegangen:

Akabie im Kübel kultiviert

großen Topf auswählen
über dem Abflussloch eine Drainage anlegen
hierfür Steine oder Tonscherben einfüllen
Pflanzenvlies darüber geben
den Kübel Idealerweise auf ein erhöhtes Gestell stellen
so kann das überschüssige Wasser ungehindert nach unten abfließen
Erde einfüllen und in der Mitte ein Pflanzloch belassen
Pflanze einsetzen
restliche Erde auffüllen und leicht andrücken
leicht angießen
bereits bei der Pflanzung auch der jungen Pflanze eine Kletterhilfe bieten

Akabie im Gartenbeet

Pflanzloch ausheben
darauf achten, dass für die Wurzeln auch zu einer Mauer genügend Platz vorhanden ist
Drainage aus Steinen oder Kies anlegen
Pflanze einsetzen
vorbereitete Erde einfüllen und leicht andrücken
mäßig angießen
Kletterhilfe zur Verfügung stellen

Hinweis: Wer eine junge Akebie neu einpflanzt oder selbst eine durch Vermehrung zieht, der muss ein wenig Geduld mitbringen. Denn die Klettergurke blüht in der Regel erst in ihrem fünften Lebensjahr. Wer nicht so lange auf die anmutige Blüte warten möchte, besorgt sich eine ältere Pflanze aus dem gutsortierten Gartenhandel.

Umtopfen

Je nachdem, wie groß der Kübel bereits am Anfang gewählt wurde, muss die Akabie nicht in jedem Jahr in einen größeren Topf umgesetzt werden. Doch da auch die Erde mit der Zeit ihre Nährstoffe mit den Gießvorgängen verliert, sollte der Pflanze alle zwei bis drei Jahre neue Erde gewährt werden. Hierzu wird die Pflanze im Frühjahr vor dem neuen Austrieb dem Topf vorsichtig entnommen, die gesamte alte Erde entfernt und weiter wie bei der Pflanzung vorgegangen. Wurde der bestehende Topf zu klein, kann gleichzeitig auch ein neuer, um ein bis zwei Nummern größerer Kübel gewählt werden. Auch hierbei wird wie bei der Pflanzung vorgegangen.

Schneiden

Da die Klettergurke von Innen her verkahlt, benötigt sie einen regelmäßigen Schnitt, bei dem alle diese Stellen, die der Akebia quinata die Luft zum Atmen und Leben nehmen, entfernt werden. Und da die Pflanze auch in der Höhe bis zu zwölf Meter hoch werden kann, kann hier regelmäßig zurückgeschnitten werden. Die ideale Zeit für die Rückschnitte ist Herbst, nachdem die Früchte geerntet wurden, oder im zeitigen Frühling vor einem neuen Austrieb:

alle kahlen Triebe im Inneren entfernen
Triebe, die zu hoch geworden sind, kürzen
einzelne Haupttriebe können kräftig zurückgeschnitten werden
so wird die Pflanze zu einem neuen Austrieb angeregt
wer im Frühjahr umtopfen muss, sollte kräftig zurückschneiden
das Umtopfen einer kleinen Pflanze ist einfacher

Hinweis: Akabien, die nicht regelmäßig geschnitten und sich selbst überlassen werden, verlieren mit der Zeit ihr schönes Aussehen. Denn in einem solchen Fall herrschen die kahlen Triebe irgendwann vor und es ist mehr kahles Holz als grüne Blätter zu sehen.

Vermehren

Der Schokoladenwein lässt sich leicht durch Absenker vermehren. Die ideale Zeit für die Vermehrung ist das Frühjahr, wenn sich die neuen Triebe zeigen und lang genug geworden sind. Hierzu werden dann die längeren, unteren Triebe der Pflanze genutzt und wie folgt vorgegangen:

Absenker vorsichtig nach unten biegen
hierfür einen neuen, biegsamen Trieb nutzen
neben der bestehenden Pflanze eine kleine Rinne in den Boden graben
hier wird der Absenker mit einem oder zwei Triebaugen eingelegt
die vorhandenen Blätter werden entfernt
Erde drüber geben
die Spitze muss aus der Erde schauen
hat der Trieb gewurzelt, wird die Verbindung zur Mutterpflanze gekappt
ist die neue Pflanze kräftig genug, an einen eigenen Platz setzen

Tipp: Damit die jungen, biegsamen Triebe, die zum Absenken genutzt werden, in der Erde verbleiben, können Heringe aus dem Campingzubehör genutzt werden. Diese einfach über den Trieb vorsichtig in den Boden stecken, so bleibt der Absenker am Anfang, wenn er noch nicht gewurzelt hat, an einem Platz in der Erde.

Aussaat

Der Schokoladenwein lässt sich auch leicht selbst aussäen, hierzu werden die dicken, schwarzen Samen aus den Früchten genutzt. Da die Aussaat im Frühling ideal ist, müssen die Samen vom Fruchtfleisch befreit und an einem warmen, trockenen Ort über den Winter gelagert werden. Hierzu bietet sich zum Beispiel der Heizungskeller an. Die Samen hierzu einzeln nebeneinander auf ein Stück Pappe legen. Im April oder Mai können diese dann in kleine Töpfe in Anzuchterde gesteckt werden. Die Töpfe können an einem warmen, geschützten Platz im Freien stehen und werden regelmäßig aber mäßig gegossen. Schnell zeigen sich die ersten kleinen Keimlinge, die entweder pikiert werden oder als junge Pflanzen in ein größeres Gefäß umziehen. Hierin verbleiben sie bis zum nächsten Frühjahr und werden dann an ihren gewünschten Standort entweder im Gartenbeet oder einem Kübel gepflanzt.

Tipp: Damit diese sehr jungen Pflanzen ihren ersten Winter auch gut überstehen, sollten die Töpfe an einem nicht zu warmen, hellen Ort überwintert werden, wie zum Beispiel in einem Treppenhaus oder auch einem unbeheizten Wintergarten. Auch ein an sehr kalten Tagen geschlossener Frühbeetkasten ist für die Überwinterung der jungen Pflanzen ideal.

Überwintern

Die Klettergurke ist bedingt winterhart, das heißt, junge Pflanzen sollten im Winter geschützt werden, können aber draußen im Gartenbeet oder Kübel verbleiben. Ältere Pflanzen müssen nur noch an sehr frostigen und kalten Wintertagen geschützt werden. Wurden sie in Regionen mit mildem Klima kultiviert, zum Beispiel einem Weinanbaugebiet, dann müssen für die älteren Pflanzen in der Regel keine Vorkehrungen mehr getroffen werden. Die Akabie wird Idealerweise im Winter wenn nötig wie folgt geschützt:

jungen Schokoladenwein die ersten Jahre immer einen Schutz bieten
den Älteren nur bei Bedarf
Laubschicht und Reisig rund um die Pflanze auf den Boden geben
einen Kübel in Pflanzenvlies schlagen
den Topf auf Styropor stellen
die Pflanze mit Pflanzenvlies überdecken
nur mäßig und nicht bei Frost gießen
das Düngen einstellen

Tipp: Im Winter wird die Aufmerksamkeit des Hobbygärtners gefragt. Steigen die Temperaturen über den 0-Punkt, kann das Pflanzenvlies über der Pflanze entfernt werden. So bekommt die Akebie auch im Winter Luft, Licht und Sonnenschein. Doch hierzu muss regelmäßig das Wetter beobachtet werden, damit die Pflanze nicht bei Minustemperaturen, die häufig auch in wärmeren Wintern in der Nacht auftreten, keinen Schaden nimmt.

Pflegefehler, Krankheiten oder Schädlinge

Krankheiten oder Schädlinge sind bei der Akebia quinata bislang noch nicht bekannt. Doch ein harter Winter kann auch den älteren Pflanzen zusetzen, so dass sie – und nicht nur die jungen Pflanzen – unbedingt geschützt werden sollten.

Fazit
Die Akabie ist eine anmutige Kletterpflanze, die nicht viel Pflege benötigt, da sie sehr anspruchslos ist. Wird ihr das passende Umfeld mit einer Kletterhilfe geboten, kann sie bis zu zwölf Meter hoch werden und bietet dem Hobbygärtner ab etwa ihrem fünften Lebensjahr im Frühjahr schöne Blüten mit süßen Duft und im Herbst ansehnliche Früchte, die zudem auch essbar sind. Somit ist die Klettergurke auf Balkon, Terrasse oder auch im Garten an einer Pergola die ideale Zier- und auch Nutzpflanze für den Hobbygärtner mit wenig Zeit.