Obstgarten & Obst

Obst aus dem eigenen Garten: HimbeerenFrisches Obst aus dem Garten, schon beim Gedanken daran läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Ob Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Äpfel oder gar Aprikosen und Pfirsiche, frisch geerntet schmeckt halt alles besser. Auch in kleinen Hausgärten kann Obst angebaut werden. Selbst der Balkon eignet sich. Es muss nicht viel Platz sein.

Der Obstanbau im Garten hat zahlreiche Vorteile. Vom Frühsommer an bis in den Herbst hinein können frische Früchte geerntet werden. Nur so bleiben ihr einzigartiges Aroma, aber auch die vielen Vitamine erhalten. Obst hat wenig Kalorien, aber viele Ballaststoffe. Das ist ideal für eine gesunde Ernährung. Gerade wer Kinder hat, sollte unbedingt Obst im Garten anbauen. Die Kleinen helfen auch gern dabei und es ist toll zu beobachten, wenn sie erleben, wie eine Erdbeere heranwächst oder wie sich ein Apfel von der Blüte an entwickelt.

Wie man einen Obstgarten anlegt, kommt natürlich immer auf das vorhandene Grundstück an. Man muss kein Fachman sein und keinen Gartenbauspezialist anheuern, um einen Obstgarten anzulegen. Kleine, spindelförmige Obstbäume passen in den Vorgarten oder auch in den Hausgarten. Spalierobts kann man am Zaun, der Haus- oder Garagenwand langwachsen lassen. Auch Beerensträucher wachsen gut am Zaun und sind gleich noch ein Sichtschutz. Erdbeeren kann man hoch- oder runterranken lassen, sie gedeihen sogar im Balkonkasten oder in Hängebaskets. Man muss also nicht viel Platz haben. Am besten wählt man das Lieblingsobst der Familie, wenn das keine exotischen Früchte sind und versucht sich mal im Anbau. In der Regel ist es gar nicht schwer.

Wir haben hier nützliche Informationen rund um den Obstgarten zusammengetragen, angefangen von der Gestaltung eines solchen, über die Sortenauswahl, die Pflanzung, die Ernte und die Verarbeitung der Früchte. Sicher ist auch etwas interessantes für Sie dabei. Blättern Sie einmal durch und informieren Sie sich!

Avocado, Avocadobaum züchten - Pflanzen und Pflege AvocadobaumEin Avocadobaum lässt sich ohne Probleme in unseren Breiten züchten. Natürlich haben die Blätter der jungen aus Avocadokernen gezogenen Pflanzen noch nicht die Länge von 45 Zentimetern, die sie an den bis zu 15 Meter hoch wachsenden Bäumen in den Tropen erreichen können, und sie tragen für gewöhnlich im Blumentopf auch keine Früchte. Doch als immergrüne Dekopflanzen können Avocados Hobbygärtnern viel Freude bereiten.
Melonen anbauen - Pflanzen von Wassermelone und Honigmelone Melonen anbauenMelonen sind sehr aromatische Beerenfrüchte, die sich nicht nur im Sommer großer Beliebtheit erfreuen. Wichtig sind vor allem der Schutz vor Kälte und Staunässe sowie der Anbau auf kleinen Erdhügeln. Meistens in der Anbau im Gewächshaus erfolgversprechender. Um zu vermeiden, dass die Pflanzen Krankheiten oder Schädlingen zum Opfer fallen, sollte man sich möglichst immer für resistente Sorten entscheiden.
Wann Kirschbaum schneiden - Anleitung in wenigen Schritten KirschbaumWer einen Kirschbaum in seinem Garten hat, kann sich über eine mehr oder weniger reiche Ernte freuen, je nachdem, wie die Blüten im Frühjahr ausreifen konnten. Für eine optimale Fruchtbildung ist nicht nur das Wetter verantwortlich, sondern auch der Zustand des Baums. Erfahren Sie alles über den Kirschbaumschnitt - wann sollte man ihn schneiden und wie?
Himbeeren anbauen - Pflege und Schneiden reife HimbeerenHimbeeren gehören zu den leckersten Früchten, die man im Garten ernten kann. Der Anbau ist nicht kompliziert und die Pflanzen brauchen nicht viel Pflege. Trotzdem findet man nicht übermäßig viele Himbeersträucher in Hausgärten. Wir haben hier viel Wissenswertes über den Anbau der leckeren Himbeeren zusammengetragen. Lesen Sie weiter!
Pfirsichbaum, Pfirsich - Pflanzen, Pflege, Schneiden und Krankheiten PfirsichbaumPfirsiche sind lecker und gesund. Dank neuer Züchtungen kann man einen Pfirsichbaum sogar in unseren Breiten anbauen. Es gelingt nicht immer, aber doch schon recht häufig. Es ist nicht einfach, einen Pfirsichbaum zu halten, aber auch nicht unmöglich, es sei denn, man wohnt im Gebirge oder einer wirklich kalten oder zugigen Ecke Deutschlands.
Heidelbeeren-Anbau, Blaubeeren - Pflanzen, Schneiden und Pflege HeidelbeerenDer Heidelbeeren-Anbau, auch Blaubeeren genannt, ist nicht ganz einfach und erfordert eines Fingerspitzengefühl, sowie eine regelmäßige Pflege der Pflanzen - nicht nur kurz vor der Erntezeit. Wer sich also wirklich darin versuchen möchte, sollte mit einem anfänglich recht hohen Aufwand rechnen. Zumindest dann, wenn ein reicher Ertrag gewünscht wird.
Aprikosenbaum, Marillenbaum - Pflanzen, Pflege, Schneiden und Krankheiten AprikosenbaumDer Aprikosenbaum hat seine ursprüngliche Heimat in Armenien, China und Indien. Der Aprikosenbaum ist relativ pflegeleicht und stellt keine hohen Ansprüche an den Erdboden, allerdings braucht er einen vor Wind und Wetter geschützten Standort. Erfahren Sie hier alles zur Pflege der Pflanzung im Garten und im Kübel.
Rote und Schwarze Johannisbeere - Pflege und Schneiden Schwarze JohannisbeerenWer vom rosaroten Traum Johannisbeer-Baiser-Torte nie genug kriegen kann oder (echte, selbstgemachte) Rote Grütze liebt, den eigenen Cassis ansetzen will oder erntebegierige Kinder hat, braucht Johannisbeeren in seinem Garten. Kein Problem, die Johannisbeersträucher gehören zu unseren unproblematischsten Obstgehölzen, und hier erfahren Sie alles zur Pflege und zum Schneiden der Johannisbeeren.
Mirabellenbaum, Mirabellen - Pflanzen, Pflege und Schneiden MirabellenbaumMirabellen, die auch als gelbe Zwetschgen bezeichnet werden, sind ebenso wie Renekloden eine Unterart der Pflaume. Der Mirabellenbaum trägt kleine kugelige, wachsgelbe, rote oder rotgelbe Früchte mit einem Durchmesser von 2-3 cm und einem festen Fruchtfleisch. Der Geschmack ist aromatisch süß und minimal säuerlich. Wenn Ihr Interesse geweckt wurde, dann lesen Sie hier weiter über die Pflege des Mirabellenbaums.
Kiwi-Pflanzen - Pflege & Anbau im Garten Kiwi-PflanzeObst ist gesund! Kiwis besonders, vor allem wenn sie ohne Chemie aus dem eigenen Garten kommen. Falls Sie sich noch nicht so richtig an die Aufzucht der Kiwi-Pflanzen herangewagt haben, wird dieser Artikel hoffentlich Abhilfe schaffen.
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